عجة
عن الوصفة
عجة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 بيض
- 1/2 بصله صغيرة
- م.ص كمون
- رشة 7 بهارات
- ملح
- زيت زيتون
طريقة التحضير
-
1
نقطع البصل شرائح رفيعه جدا.. نضعها في المقلاة مع رشة ملح وزيت زيتون... ونشوحها على نار هادئه حتى يذبل البصل جيدا...
-
2
في اثناء تذبيل البصل نقوم بخفق البيض مع التوابل والملح
-
3
ونضيفها على البصل بتروي ليبقى البصل من تحت العجة..
-
4
وبعد ان تحمر على نار هادئة نقلبها لتحمر من الناحية الاخرى
-
5
وصحتين وهنا
-
6
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
